(Rumah Amal Salman, Bandung) - Sahabat Amal, di tengah kesibukan mereka sebagai ibu rumah tangga, ibu-ibu di Desa Mandalawangi telah membuktikan bahwa mereka juga bisa berkontribusi untuk pengembangan desa mereka. Pada akhir Januari lalu, mereka mendapatkan kunjungan dari Rumah Amal Salman yang membantu mereka dalam pengolahan dan pemasaran labuan perikanan Pandeglang.
Sebagian besar masyarakat di Desa Mandalawangi masih memfokuskan pengolahan perikanan hanya pada proses digoreng dan dibakar saja. Oleh karena itu, kunjungan dari Rumah Amal Salman sangat penting untuk memberikan wawasan yang lebih luas tentang pengolahan perikanan yang beragam dan dapat menghasilkan produk yang bernilai jual tinggi.
Dalam kegiatan tersebut, Kelompok PM Desa Mandalawangi, Poklasar Labuan, serta relawan turut serta. Kegiatan ini berlangsung di Poklasar yang berfokus pada pengolahan perikanan menjadi kerupuk dan otak-otak khas Labuan. Kelompok PM Desa Mandalawangi belajar tentang proses pembuatan kerupuk dan melihat langsung pengolahan pembuatan otak-otak.
Untuk mendukung kegiatan ini, penyuluh perikanan dari Kabupaten Pandeglang turut mendampingi mereka. Hal ini tentunya sangat membantu dalam memberikan pemahaman yang lebih dalam tentang pengolahan perikanan yang baik dan benar.
Semangat dan motivasi yang ditunjukkan oleh ibu-ibu di Desa Mandalawangi patut diapresiasi. Mereka telah membuktikan bahwa meskipun kesibukan sebagai ibu rumah tangga, mereka juga mampu berkontribusi dalam pengembangan desa mereka. Dukungan dan semangat kita dapat membantu mereka dalam mengelola potensi perikanan desa mereka agar dapat ditularkan kepada banyak orang. Kita juga dapat mempromosikan produk-produk hasil olahan perikanan mereka agar dapat dikenal lebih luas dan meningkatkan nilai jualnya. Mari kita dukung pengembangan desa kita dengan segala potensi yang ada! ***